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Compromiso: 01.- Los servicios de inspección de alimentos de los Distritos y de Mercamadrid iniciamos actuaciones de control oficial en todos los establecimientos sospechosos de estar implicados en la aparición de un brote de origen alimentario, dentro de la jornada laboral del mismo día en el que tengamos conocimiento del incidente.

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Descripción: Este compromiso ha modificado su redacción como consecuencia de la Evaluación de 2019.

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